O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para o seu Rooftop bar do Hotel Mundial em Lisboa:
Barman (m/f)
Responsabilidades:
- Prepara e serve bebidas simples e compostas, e executa as preparações prévias necessárias;
- Garante a fidelização de clientes através de uma postura profissional, proativa e empática, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos clientes;
- Vende e promove os serviços do Hotel;
- Cuida do asseio e higiene dos utensílios de preparação e serviço de bebidas;
- Cuida da limpeza e organização das instalações do bar;
- Trabalha em estreita colaboração com os colegas de restaurante para oferecer um serviço de alimentação verdadeiramente perfeito;
- Prepara snacks e cafés, chás e outras infusões;
- Colabora na organização e funcionamento de eventos e banquetes;
- Proceder ou colaborar na execução de inventários periódicos do hotel ou secção.
Requisitos:
- Formação superior ou técnica/profissional na área de restaurante/bar;
- Experiência profissional anterior em funções similares;
- Domínio da Língua Inglesa (eliminatório);
- Capacidade de trabalho, planeamento e organização;
- Atitude positiva e proativa;
- Iniciativa, simpatia, facilidade de trabalho em equipa e boa apresentação;
- Boa capacidade de orientação para o cliente;
- Disponibilidade e flexibilidade de horários.
Oferecemos:
- Remuneração compatível com a função;
- Integração em equipa dinâmica numa estrutura sólida em expansão.
Se considera reunir os requisitos necessários e gostaria de fazer parte desta marca em crescimento envie o seu CV com o assunto FT–Barman para o endereço de e-mail indicado para o efeito.
Aguardamos a sua candidatura!